سلطة الأرز بالتونة هي وجبة خفيفةومنعشة، مثالية للغداء أو كوجبة صيفية. تجمع بين الأرز المغذي والتونة الغنية بالبروتين، إضافة إلى الخضروات الطازجة والنكهات البحرية.

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطهي: 20 دقيقة

تكفي: 4 أشخاص

المكونات

2 كوب أرز مطهو

1 علبة تونة، مصفاة

1 خيار مقطع

1 فلفل أحمر مقطع

½ بصلة حمراء مفرومة

عصير ليمون

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح وفلفل حسب الرغبة

أوراق ريحان أو بقدونس للتزيين

طريقة التحضير

في وعاء كبير، امزج الأرز المطهو مع التونة، الخيار، الفلفل الأحمر، والبصل الأحمر.

في وعاء صغير، اخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل.

أضف الصلصة إلى السلطة واخلط جيدًا.

زين السلطة بأوراق الريحان أو البقدونس قبل التقديم.

بالهنا والشفا!