Hana's Recipes

  • الرئيسية
  • وصفة اليوم
  • عالم الوصفات
  • وصفات مميزة
  • نصائح يومية
  • مطبخ هَنا
  • ابحث عن وصفة 
    • جميع الفئات
    • وصفات الصيف والاجازات
    • وصفات لمرضي السكري
    • وصفات رمضان
    • عسل
    • مافن
    • بيض
    • تركي
    • مدخن
    • حمص
    • صحية
    • لحوم
    • غداء
    • اسماك
    • سوشي
    • مخللات
    • مكرونه
    • مقبلات
    • حار
    • صوص
    • مشروبات
    • برجر
    • دجاج
    • سلطات
    • مخبوزات
    • مشويات
    • عشاء
    • افطار
    • عدس
    • حلويات
    • شوربات
    • عصائر
    • قهوه
    • كريمات
    • سجق
    • بطاطس
    • اجبان
    • شعرية
    • اعشاب
    • زبادي
    • بهارات
    • كسكس
    • محاشي
    • ارز
    • بيتزا
    • ساندوتشات
    • بانكيك
    • فطائر
    • باذنجان
    • توابل
    • حلو وحامض
    • نودلز
    • لازانيا
    • طاجن
    • بسكويت
    • البان
    • اوروبية
    • مصرية
    • اطفال
    • ايس كريم
    • شوكولاته
    • شامية
    • خليجية
    • امريكا الجنوبية
    • امريكية
    • اسيوية
    • عربية
    • وصفات المطاعم
    • سمبوسة
    • تسالي
    • فشار
    • زيتون
    • خالية من الغلوتين
    • نباتية
    • سريعة التحضير
    • اطباق جانبية
    • مناسبات خاصة
    • بطاطا حلوة
    • فلافل
    • فول
    • كنافة
    • حلويات شرقية
  • …  
    • الرئيسية
    • وصفة اليوم
    • عالم الوصفات
    • وصفات مميزة
    • نصائح يومية
    • مطبخ هَنا
    • ابحث عن وصفة 
      • جميع الفئات
      • وصفات الصيف والاجازات
      • وصفات لمرضي السكري
      • وصفات رمضان
      • عسل
      • مافن
      • بيض
      • تركي
      • مدخن
      • حمص
      • صحية
      • لحوم
      • غداء
      • اسماك
      • سوشي
      • مخللات
      • مكرونه
      • مقبلات
      • حار
      • صوص
      • مشروبات
      • برجر
      • دجاج
      • سلطات
      • مخبوزات
      • مشويات
      • عشاء
      • افطار
      • عدس
      • حلويات
      • شوربات
      • عصائر
      • قهوه
      • كريمات
      • سجق
      • بطاطس
      • اجبان
      • شعرية
      • اعشاب
      • زبادي
      • بهارات
      • كسكس
      • محاشي
      • ارز
      • بيتزا
      • ساندوتشات
      • بانكيك
      • فطائر
      • باذنجان
      • توابل
      • حلو وحامض
      • نودلز
      • لازانيا
      • طاجن
      • بسكويت
      • البان
      • اوروبية
      • مصرية
      • اطفال
      • ايس كريم
      • شوكولاته
      • شامية
      • خليجية
      • امريكا الجنوبية
      • امريكية
      • اسيوية
      • عربية
      • وصفات المطاعم
      • سمبوسة
      • تسالي
      • فشار
      • زيتون
      • خالية من الغلوتين
      • نباتية
      • سريعة التحضير
      • اطباق جانبية
      • مناسبات خاصة
      • بطاطا حلوة
      • فلافل
      • فول
      • كنافة
      • حلويات شرقية
    • تسجيل الدخول
اطلب وصفتك

Hana's Recipes

  • الرئيسية
  • وصفة اليوم
  • عالم الوصفات
  • وصفات مميزة
  • نصائح يومية
  • مطبخ هَنا
  • ابحث عن وصفة 
    • جميع الفئات
    • وصفات الصيف والاجازات
    • وصفات لمرضي السكري
    • وصفات رمضان
    • عسل
    • مافن
    • بيض
    • تركي
    • مدخن
    • حمص
    • صحية
    • لحوم
    • غداء
    • اسماك
    • سوشي
    • مخللات
    • مكرونه
    • مقبلات
    • حار
    • صوص
    • مشروبات
    • برجر
    • دجاج
    • سلطات
    • مخبوزات
    • مشويات
    • عشاء
    • افطار
    • عدس
    • حلويات
    • شوربات
    • عصائر
    • قهوه
    • كريمات
    • سجق
    • بطاطس
    • اجبان
    • شعرية
    • اعشاب
    • زبادي
    • بهارات
    • كسكس
    • محاشي
    • ارز
    • بيتزا
    • ساندوتشات
    • بانكيك
    • فطائر
    • باذنجان
    • توابل
    • حلو وحامض
    • نودلز
    • لازانيا
    • طاجن
    • بسكويت
    • البان
    • اوروبية
    • مصرية
    • اطفال
    • ايس كريم
    • شوكولاته
    • شامية
    • خليجية
    • امريكا الجنوبية
    • امريكية
    • اسيوية
    • عربية
    • وصفات المطاعم
    • سمبوسة
    • تسالي
    • فشار
    • زيتون
    • خالية من الغلوتين
    • نباتية
    • سريعة التحضير
    • اطباق جانبية
    • مناسبات خاصة
    • بطاطا حلوة
    • فلافل
    • فول
    • كنافة
    • حلويات شرقية
  • …  
    • الرئيسية
    • وصفة اليوم
    • عالم الوصفات
    • وصفات مميزة
    • نصائح يومية
    • مطبخ هَنا
    • ابحث عن وصفة 
      • جميع الفئات
      • وصفات الصيف والاجازات
      • وصفات لمرضي السكري
      • وصفات رمضان
      • عسل
      • مافن
      • بيض
      • تركي
      • مدخن
      • حمص
      • صحية
      • لحوم
      • غداء
      • اسماك
      • سوشي
      • مخللات
      • مكرونه
      • مقبلات
      • حار
      • صوص
      • مشروبات
      • برجر
      • دجاج
      • سلطات
      • مخبوزات
      • مشويات
      • عشاء
      • افطار
      • عدس
      • حلويات
      • شوربات
      • عصائر
      • قهوه
      • كريمات
      • سجق
      • بطاطس
      • اجبان
      • شعرية
      • اعشاب
      • زبادي
      • بهارات
      • كسكس
      • محاشي
      • ارز
      • بيتزا
      • ساندوتشات
      • بانكيك
      • فطائر
      • باذنجان
      • توابل
      • حلو وحامض
      • نودلز
      • لازانيا
      • طاجن
      • بسكويت
      • البان
      • اوروبية
      • مصرية
      • اطفال
      • ايس كريم
      • شوكولاته
      • شامية
      • خليجية
      • امريكا الجنوبية
      • امريكية
      • اسيوية
      • عربية
      • وصفات المطاعم
      • سمبوسة
      • تسالي
      • فشار
      • زيتون
      • خالية من الغلوتين
      • نباتية
      • سريعة التحضير
      • اطباق جانبية
      • مناسبات خاصة
      • بطاطا حلوة
      • فلافل
      • فول
      • كنافة
      • حلويات شرقية
    • تسجيل الدخول
اطلب وصفتك

المجبوس الكويتي

المجبوس الكويتي هو طبق تقليدي شهير في الخليج العربي، يتميز بأرزه العطري المطهو مع الدجاج أو اللحم ومزيج من التوابل الغنية. يقدم المجبوس عادة في المناسبات الخاصة ويعكس غنى وتنوع المطبخ الخليجي

Section image

الوقت المستغرق: حوالي 2 ساعة

عدد الأفراد: يكفي 4-6 أشخاص

المقادير

1 دجاجة كاملة

3 أكواب أرز بسمتي

1 بصلة كبيرة، مقطعة

1 طماطم كبيرة، مقطعة

4 فصوص ثوم، مهروس

1 فلفل أخضر حار، مقطع (اختياري)

½ كوب زيت نباتي

ملح وفلفل أسود حسب الذوق

مزيج توابل: كركم، كمون، هيل، قرفة، لومي (ليمون أسود)

طريقة التحضير

في قدر كبير، سخن الزيت وأضف الدجاجة وتبلها بالملح والفلفل وتوابل المجبوس

قلب الدجاجة حتى يصبح لونها ذهبي اللون

أضف البصل والثوم والطماطم والفلفل الحار واطهيهم حتى يذبل البصل

أضف الأرز وقلبه مع الخليط

أضف الماء حتى يغطي الأرز والدجاجة

خفض الحرارة وغطي القدر واتركه يطهى حتى ينضج الأرز والدجاجة تماماً

قدم المجبوس ساخنًا مزينًا بالمكسرات المحمصة أو البقدونس المفروم

المجبوس الكويتي يقدم طعمًا غنيًا ومتوازنًا، وهو طبق مثالي للتجمعات العائلية والضيوف

 

اشتراك
السابق
تارت التفاح الفرنسية
التالي
الهريس الإماراتي
 العودة إلى الموقع
صورة الملف الشخصي
إلغاء
استخدام ملفات تعريف الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربة التصفح والأمان وجمع البيانات. بقبولك، فإنك توافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط للإعلان والتحليلات. يمكنك تغيير إعدادات ملفات تعريف الارتباط في أي وقت. معرفة المزيد
قبول الكل
الإعدادات
رفض الكل
إعدادات ملفات تعريف الارتباط
ملفات تعريف الارتباط الضرورية
تتيح ملفات تعريف الارتباط هذه الوظائف الأساسية مثل الأمان وإدارة الشبكة وإمكانية الوصول. لا يمكن إيقاف تشغيل ملفات تعريف الارتباط هذه.
ملفات تعريف الارتباط التحليلية
تساعدنا ملفات تعريف الارتباط هذه على فهم كيفية تفاعل الزوار مع موقعنا الإلكتروني بشكل أفضل ومساعدتنا في اكتشاف الأخطاء.
ملفات تعريف ارتباط التفضيلات
تسمح ملفات تعريف الارتباط هذه لموقع الويب بتذكر الخيارات التي قمت بها لتوفير وظائف وتخصيص محسّنين.
حفظ