لوحة من الألوان والنكهات تنتظرك في وصفة سلطة الكينوا. هذه السلطة الصحية والمغذية تجمع بين حبوب الكينوا مع مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة والأعشاب، متبلة بعصير الليمون وزيت الزيتون لتقدم لك طبقًا مثاليًا للراحة والاستمتاع.
المقادير
1 كوب كينوا مطهوة
1 خيار مقطع
1 فلفل أحمر مقطع
2 طماطم مقطعة
¼ كوب بقدونس مفروم
عصير 1 ليمونة
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير
في وعاء كبير، اخلطي الكينوا مع الخيار، الفلفل، الطماطم، والبقدونس
أضيفي عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح والفلفل
قلبي جيدًا وقدميها باردة
وبالهنا والشفا