استمتعوا بتجربة طهي مميزة وغنية بالنكهات مع وصفة بسكويت حبات القهوة الشهية، وصفة سهلة وسريعة لعشاق القهوة والحلويات. تجمع هذه الوصفة بين النكهة العميقة للقهوة والكاكاو مع القوام الهش واللذيذ للبسكويت، مما يخلق توازنًا مثاليًا يرضي جميع الأذواق
يتم تحضير عجينة البسكويت بمكونات بسيطة تشمل الزبدة الطرية، الزيت النباتي، والسكر البودرة، بالإضافة إلى لمسة فريدة من القهوة سريعة الذوبان والكاكاو الخام. تشكل العجينة بسهولة إلى أشكال بيضاوية جميلة تُخبز حتى تحصل على ذلك القوام المثالي الذي يجمع بين الهشاشة والغنى بالنكهة
هذه الوصفة مثالية لتقديمها كتحلية مسائية مع الشاي أو القهوة، أو كوجبة خفيفة خلال اليوم. يمكنكم تحضيرها للتجمعات العائلية، الاحتفالات، أو حتى كهدية محبة ومصنوعة يدويًا لأحبائكم. فلتجربوا هذه الوصفة السهلة وتستمتعوا بكل قضمة من بسكويت حبات القهوة الغني والمميز
الوقت الكلي: حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة (بما في ذلك وقت الخبز والتبريد)
تكفي هذه الوصفة لصنع حوالي 20 إلى 30 قطعة من البسكويت، حسب الحجم
المقادير
نصف كوب زبدة طرية اوسمنه
ربع كوب زيت نباتى
نصف كوب سكر بودرة
2 معلقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه او بن مطحون)
1 معلقة كبيرة كاكاو خام
2 كوب ونصف دقيق
رشة ملح
طريقه التحضير
تضرب الذبده والزيت مع السكر ، ثم يضاف الكاكاو والقهوة ويقلب جيداً
يضاف الدقيق والملح ويقلب حتى تصبح عجينة قابلة للتشكيل
تشكل شكل بيضاوي بين راحتي اليد
ترص في صينية مبطنة بورق الزبدة، ويصنع شق طولي بالسكينة في كل قطعة عجين، بدون الوصول للاخر
توضع في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة لمده ١٠دقائق اوحتى تمام النضج يترك يبرد ثم يقدم
وبالهنا والشفا
