يسرنا أن نقدم لكم وصفة خبز اليقطين من ستاربكس، وصفة مثالية لفصل الخريف والشتاء. يجمع هذا الخبز بين نكهات اليقطين والتوابل الدافئة، ويقدم مع كوب من القهوة أو الشاي لتجربة ممتعة ودافئة.
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 1 ساعة و10 دقائق
الكمية: لـ11 شخص
القيم الغذائية:
429.6 سعرة حرارية
23.6 جرام دهون
50.1 جرام كربوهيدرات
المكونات:
1 ½ كوب طحين متعدد الاستخدامات
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
½ ملعقة صغيرة ملح
4 بيضات كبيرة
1 كوب سكر أبيض
¼ كوب سكر بني فاتح
½ ملعقة صغيرة فانيليا
¾ كوب يقطين معلب
¾ كوب زيت نباتي
طريقة التحضير:
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن صينية خبز بحجم 8-1/2x4-1/2 إنش.
اخلط الطحين، بيكربونات الصودا، جوزة الطيب، القرفة، القرنفل، بيكنج باودر، والملح.
اخفق البيض، السكر الأبيض، السكر البني، والفانيليا بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية لمدة 30 ثانية. أضف اليقطين والزيت. امزج خليط الطحين.
صب الخليط في الصينية المجهزة. اخبز لمدة 70 دقيقة. اتركه في الصينية لمدة 30 دقيقة. اقلبه على رف سلكي وقطعه إلى شرائح سمكها 1 إنش.
بالهنا والشفا!
