البطاطس المشوية بالثوم والأوريجانو

البطاطس المشوية بالثوم والأوريجانو هي وصفة بسيطة ولذيذة، مثالية كطبق جانبي للعديد من الأطباق.

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 25 دقيقة

تكفي ل 4 اشخاص

المكونات:

1. 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم

2. 4 فصوص ثوم مهروسة

3. 2 ملعقة كبيرة من الأوريجانو الجاف

4. 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

5. ملح وفلفل أسود حسب الذوق

طريقة التحضير:

1. اغسلي البطاطس جيدًا و قطعيها إلى شرائح سميكة اسلقي البطاطس في ماء مغلي مملح لمده 5 دقائق ثم صفي البطاطس

2. في وعاء كبير، امزجي البطاطس مع زيت الزيتون، الثوم المهروس، الأوريجانو، الملح، والفلفل الأسود.

3. اتركي البطاطس لتتبل لمدة 10 دقائق.

4. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

5. ضعي البطاطس على صينية خبز مغطاة بورق الزبدة.

6. اخبز في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

7. قدميها ساخنة كطبق جانبي مع الفراخ المشوية والصوص المفضل أو حسب الرغبه

بالهناوالشفا!