اخترنا لكي سلطه سيزر الدجاج يمكنك تحضيرها بطريقة سهله وخطوات واضحه وإضافة اللحم او او الجمبري أو بدون اي إضافات حسب تفضيلك مع صوص السيزر المميز .
وقت التحضير:10 دقائق
تكفي ل 4 أشخاص.
المكونات:
ـ 2صدر دجاج مشوي او مسلوق ومقطع
- 1 رأس خس مغسول ومقطع
- 1 كوب جبن بارميزان مبشور
- 1 كوب قطع خبز محمص (كروتون)
- 3 فصوص ثوم، مهروسة
- عصير ليمون
- 1 ملعقة طعام خردل ديجون
- 1/2 كوب مايونيز
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
ـ 4 ملعقه كبيره زيت زيتون
ـ 1ملعقه كبيره خل
طريقه التحضير:
1. في وعاء متوسط ضعي الثوم ،المايونيز ،زيت الزيتون ،الخردل الخل. الملح و الفلفل وعصير الليمون واخلطي جيدا حتي تتجانس المكونات
2 .في وعاء كبير، اخلطي الخس المقطع مع جبن البارميزان وقطع الخبز المحمص.
3.ضيفي الصوص المُحضر مسبقًا إلى السلطة واخلطيها بلطف حتى تتجانس المكونات وتغطى السلطة بالصوص بشكل متساوٍ.
4. ضعي قطع الدجاج علي الوجه وقدمي السلطة فور تحضيرها للحفاظ على قرمشتها ونكهاتها الغنية.
بالهنا والشفا!
